食品関連の職場における清潔は、食中毒を起こさない微生物レベルのきれい環境を維持することです。一方、製造業の清潔は、整理・整頓・清掃の維持です。この違いを十分理解して、各々の職場や業界の変化に対応した５Ｓ活動を進めましょう。

５Ｓを整理・整頓・清掃・清潔・躾の言葉の意味だけの活動でなく、５Ｓ活動によって仕事の品質や生産性の向上という目標を実現し企業体質を強化するためには、５Ｓの真髄ともいうべき本来の意味や進め方を先ず理解し納得することがとても重要であることを紹…